Ο ΚΑΦΕΣ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ

Περί του καφέ λοιπόν.

Ο καφές πήρε το όνομά του, κατά μία εκδοχή από τον τόπο καταγωγής του την επαρχία Kaffa της Αιθιοπίας. Στην Ευρώπη λέγεται ότι ήρθε γύρω στο 1600.
Στην Ελλάδα είχε έρθει κάπως νωρίτερα αλλά και πάλι πολύ μετά τους αρχαίους χρόνους, δηλαδή μετά την πτώση της ρωμαϊκής αυτοκρατορίας, μετά την άλωση της Κωνσταντινούπολης κι ακόμα πιο μετά! Στην Ελλάδα φαίνεται πως δοκιμάσαν τον πρώτο καφέ εκεί γύρω στο 1400 και κάτι.
Αν και «ανακαλύφθηκε» στην Αιθιοπία, ο καφές διαδόθηκε κυρίως στην αραβική χερσόνησο.

Τον 16ο αιώνα έφτασε και στην Κωνσταντινούπολη, από Σύριους εμπόρους. Ο αραβικός, ή ελληνικός ή τούρκικος ή βυζαντινός καφές, βράζεται μαζί με το νερό για πολύ λίγη ώρα, μέχρι που τα δύο υλικά αναμειγνύονται πλήρως.

Image

 Διαδόθηκε σε όλη την Ευρώπη και επικράτησε ως ένα από τα πιο δημοφιλή ροφήματα, μέχρι και την εμφάνιση του «καπουτσίνο» στις αρχές του 18ου αιώνα.

 

Εγχώρια Είδη καφέ

Είδη Ζάχαρης

  • Ζάχαρη Κρυσταλική Λευκή 1 κιλού

    Ζάχαρη Κρυσταλική Λευκή   Τύπος προϊόντος: Μεσαίας Κοκομετρίας   Κατάσταση: Για μεταποίηση, Έτοιμο προς κατανάλωση   Μορφή: Ζάχαρη…

  • Ζάχαρη Κρυσταλική Λευκή 25 κιλών

    Ζάχαρη Κρυσταλική Λευκή    Τύπος προϊόντος: Μεσαίας Κοκομετρίας   Κατάσταση: Για μεταποίηση Μορφή: Ζάχαρη κόκος, από Ζαχαροκάλαμο, επεξεργαζμένη,…

  • Ζάχαρη Κρυσταλική Λευκή Big-Bag

    Ζάχαρη Κρυσταλική Λευκή    Τύπος προϊόντος: Μεσαίας Κοκομετρίας   Κατάσταση: Για μεταποίηση   Μορφή: Ζάχαρη κόκος, από Ζαχαροκάλαμο,…

  • Ζάχαρη Κρυσταλική Καστανή 10 κιλών

    Ζάχαρη Κρυσταλική Καστανή    Τύπος προϊόντος: Μεσαίας Κοκομετρίας   Κατάσταση: Για μεταποίηση.   Μορφή: Ζάχαρη κόκος, από Ζαχαροκάλαμο,…

Σχετικα Με Εμας

Η EP-Trade.eu είναι μια

εισαγωγική - εξαγωγική

εταιρία. Η EP-Trade.eu 

είναι θυγατρική της

Ellinikiparagogi.com

Στοιχεια Επικοινωνιας

Ώρες Επικοινωνίας:

Δευτέρα - Παρασκευή

9:00-14:00 & 17:00-20:00

Στοιχεία Επικοινωνίας

Τηλ: +30 274 188 8049

Κιν:  +30 697 348 0465

Email: Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.

Cookies make it easier for us to provide you with our services. With the usage of our services you permit us to use cookies.
Ok